Selectați limba ro en pl
wielkanoc w holandii

Lepurașul de Paște sau iepurele de Paște – Paștele în Țările de Jos

5 aprilie, 2023
Sylwia Szerszeń

Paștele în Țările de Jos are o semnificație specială, o sărbătoare creștină care celebrează învierea lui Iisus după crucificare. Ca și în alte țări europene, aici se practică multe tradiții și obiceiuri străvechi. La fel ca toate sărbătorile majore, Paștele se desfășoară pe parcursul a trei zile: Vinerea Mare (Goede Vrijdag), Duminica Paștelui (Eerste Paasdag) și Lunea Paștelui (Tweede Paasdag).

Vinerea Mare în Țările de Jos

Perioada de Paște în Țările de Jos începe cu Vinerea Mare. În această zi, oamenii în general trebuie să meargă încă la serviciu sau la școală, dar încep deja să se pregătească pentru sărbătoarea care urmează. Dacă aveți posibilitatea, recomandăm să vizitați Amsterdamul în Vinerea Mare, deoarece aceasta este ziua în care se interpretează Patimile Sfântului Matei de Johann Sebastian Bach la Concertgebouw, o experiență de neratat.

Duminica Paștelui în Olanda

Duminica Paștelui, sau Eerste Paasdag, așa cum o numesc olandezii, este dedicată familiei, prietenilor și mâncării delicioase. Familiile olandeze își încep ziua cu brunch-ul tradițional olandez (Paasbrunch), unde se servesc tot felul de delicatese și sunt expuse decorațiuni și simboluri pascale precum flori de primăvară, ouă pictate și puișori, iepurași și miei în miniatură. Olandezii au tendința de a exagera când vine vorba de decorațiuni, decorând diferite colțuri ale casei cu diferite flori de primăvară, ouă pictate, animale mici și montând așa-numitul „pom de Paște” în ușă, adică agățând decorațiuni de ouă din lemn și hârtie pe ramuri de salcie.

Paștele în Țările de Jos. Ce se mai află pe masa festivă?

Brunch-ul de Paște nu înseamnă doar ingredientele pentru un simplu mic dejun, ci o masă mult mai consistentă și mai specială. Aceasta cuprinde unt oferit în forme de pui, miel și iepure, o abundență de preparate din ouă și o varietate de produse de patiserie. Pâinea tradițională de Paște (Paasbrood), care este aceeași cu versiunea de Crăciun, Kerstbrood, dar cu o panglică galbenă în loc de roșie. O altă parte esențială a brunch-ului este matsos, un biscuit dulce evreiesc. Potrivit sondajelor efectuate de Oficiul olandez de comercializare a ouălor, în țară se consumă aproape 35 de milioane de ouă în timpul sărbătorilor de Paște.

Wielkanoc w Holandii - kuchnia holenderska Wielkanoc w Holandii - kuchnia holenderska

Lunea Paștelui în Olanda

Lunea Paștelui este o sărbătoare publică în Olanda. Oamenii se relaxează, mănâncă resturile de mâncare din ziua precedentă și merg la piețele de Paște, iar dacă vremea este frumoasă în parcurile de distracții. Dacă plouă își petrec după-amiaza în centrele comerciale sau în magazinele de mobilă. Cel mai mare festival este Paaspop, care are loc în Schijndel din 1985 și atrage aproximativ 15.000 de persoane pe an. Paaspop este considerat, de asemenea, începutul sezonului festivalurilor olandeze.

Focuri de tabără de Paște, iepuri și 42.000 de lalele

Focul de tabără de Paște este o tradiție păgână practicată în multe țări europene, inclusiv în Olanda. În interiorul țării, cele mai multe focuri sunt aprinse în provinciile Drenthe, Groningen, Overijssel, Twente și Friesland. Materialul și ziua aprinderii focurilor de tabără variază de la o regiune la alta. Dacă doriți să vedeți cel mai mare foc de Paște din lume, asigurați-vă că mergeți la Espelo, unde recordul este de 27 de metri.

Vânătoarea de ouă de Paște este, de asemenea, obișnuită în Olanda, unde copiii adună ouă de ciocolată ascunse în grădini și în jurul casei. Este important de reținut că, în Olanda, nu Iepurașul de Paște este cel care ascunde comorile, ci Paashaas, sau Iepurele de Paște.

O tradiție interesantă din Olanda este că în fiecare Paște 42.000 de lalele sunt trimise la Roma pentru a decora Biserica Sfântul Petru pentru apariția Papei de Paște În cele din urmă, vă arătăm când pică Paștele în acest an:

  • Vinerea Mare (Goede Vrijdag) – 7 aprilie.
  • Duminica Paștelui (Eerste Paasdag) – 9 aprilie.
  • Lunea Paștelui (Tweede Paasdag) – 10 aprilie.